まめつづら

きょうのぱん

a0134323_13503266.jpg

梅雨らしいお天気ですね

ひさしぶりに、ベーグルをやきましたよ


北海道ブレンド という粉でつくってみました

今までの粉よりも、グルテンが多いみたい

こねていると、いつもよりはやくきれいな膜ができました

なんとなく イギリスパンに向いていそうかな
[PR]
by tuduranowagashi | 2011-06-02 13:50 | つくるはたのしい