きょうのぱん
梅雨らしいお天気ですね
ひさしぶりに、ベーグルをやきましたよ
北海道ブレンド という粉でつくってみました
今までの粉よりも、グルテンが多いみたい
こねていると、いつもよりはやくきれいな膜ができました
なんとなく イギリスパンに向いていそうかな
by tuduranowagashi
| 2011-06-02 13:50
| つくるはたのしい
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