まめつづら

ひむろまんじゅう

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金沢では
旧六月朔日の氷室の日に
夏を元気にすごせるようにと氷室まんじゅうを食べるならわしがあります

これは酒種ですが
麦まんじゅうもあります

この日には和菓子やさんのまえに行列ができることも

愛おしい、金沢の伝統です
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by tuduranowagashi | 2009-07-02 13:43 | つれづれ