まめつづら

おかしはたのし

a0134323_2314925.jpg

a0134323_23143050.jpg

a0134323_23144546.jpg

お茶のお稽古で、主菓子を作らせていただけることに

なやんだすえに、
白砂糖なし、全粒あんでつくる
じょうよねりきりの茶巾にきめました

銘は“なごりのはな“

樹にいちりん、二輪、
さきのこるはなをイメージして つくってみました


なかには、さくらあんをつつみこんでいます
[PR]
by tuduranowagashi | 2013-04-24 23:13 | つれづれ