まめつづら

ごちそう

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父と母が、ことしの秋に とれたばかりの大豆で、ごじるづくりをしています


水にしっかりつけたら、
すりばちでよくあたり、
ふきこぼれに注意しながら 切った野菜と煮て 味噌で味をととのえます


豆とやさいの滋味がしみわたる、秋のごちそうです
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by tuduranowagashi | 2012-10-28 23:22 | つくるはたのしい